Restaurant Kabul Breda

Haagweg 12, 4814GD Breda












MENUKAART




Voorgerechten


Mantoe€8.50
Gestoomd pastabuideltje gevuld met rundergehakt, geserveerd met een heerlijke yoghurt topping.
 
Mantoe vegetarisch€7.50
Gestoomd pastabuideltje gevuld met verschillende fijn gesneden groenten, geserveerd met een heerlijke yoghurt topping.
 
Nargis Kabab€7.00
Een gekookt ei met een gestoofd omhulsel van licht gekruid rundergehakt in een tomatensausje.
 
Sambosa€6.00
Bladerdeeg flapje gevuld met licht gekruid gehakt, geserveerd met een heerlijk sausje.
 
Sambosa vegetarisch€5.50
Bladerdeeg flapje gevuld met verschillende fijn gesneden groenten, geserveerd met een heerlijk sausje.
 
Ashak€8.00
Gestoomd pastabuideltje, gevuld met prei en een topping van licht gekruid rundergehakt.
 
Ashak vegetarisch€7.50
Gestoomd pastabuideltje, gevuld met prei en een topping van groente in tomatensaus.
 
Pakaura€6.00
Fijn gesneden groenten, gefrituurd in een licht gekruid jasje, geserveerd met een verfrissende muntsaus.
 
Najtja kabab€6.50
Rundvlees worstje met een omhulsel van gegrilde aubergine, geserveerd op een dun laagje van heerlijke yoghurtsaus.
 
Soep van de dag€4.50
Vraag naar onze vers bereide soep.
 

Hoofdgerechten


Qabeli palauw€13.90
Golden basmati rijst bedekt met gebakken worteltjes, rozijnen, amandelen en pistache. Onder de rijst vindt u mals gestoofd lamsvlees. Dit gerecht wordt geserveerd met boranni badenjon (gestoofde aubergine) en sabzie (spinazie).
 
Qorma tjalauw€13.75
Stoofpotje van kip met witte basmati rijst. Dir gerecht wordt geserveerd met dal (gestoofde linzen met knoflook) en bamja (gestoofde okrabonen in tomantensaus).
 
Sabzie paneer (vegetarisch)€13.25
Huisgemaakte kaas, gestoofd in een licht gekruide spinazie, geserveerd met dal (gestoofde linzen met knoflook), bamja (gestoofde okrabonen in tomatensaus) en tjalauw (witte rijst).
 
Narinj palauw€13.90
Saffraan rijst bedekt met gebakken julienne van sinaasappelschil, amandelen en pistache. Onder de rijst vindt u mals gestoofde kipdijfilet. Dit gerecht wordt geserveerd met boranni qatalu (gestoofde aardappels) en een quelpie (gestoofde bloemkool in tomatensaus).
 
Tjophan kabab€14.25
Een in Oosterse kruiden gemarineerd trio van lam, rund en kip. Bereid op onze houtskool barbecue en geserveerd met een Afghaanse salade van verse tomaat, komkommer, munt, koriander en bosui, nan (Afghaans brood) en koriander chutney yoghurtsaus.
 
Tikka kabab€14.25
Twee spiesjes oosters gemarineerd kalkoendijvlees, bereid op onze houtskool barbecue, geserveerd met licht gekruide aardappelschijfjes en verse salade.
 
Kofta tjalauw€13.75
Witte basmati rijst geserveerd met kofta (gehaktballetjes in tomatensaus) en een stoofpotje loebja (bruine bonen in tomatensaus) en boranni qatalu (gestoofde aardappels).
 

Drinken


Coca Cola€1.50
 
Coca Cola Light€1.50
 
Fanta Orange€1.50
 
Sprite€1.50
 
Ice Tea€1.50
 
Spa Rood€2.00
 
Spa Blauw€2.00
 
Red Bull€2.00
 
Heineken (bier)€2.00